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1 de fevereiro de 2012

Brasileiros são os mais infelizes com peso na América Latina, diz pesquisa

Mais de 60% da população se acha pouco ou muito gorda, diz estudo. Estudo do instituto Nielsen avaliou 25 mil pessoas em 56 países.

Fonte Site Bem estar

Os brasileiros são o povo latinoamericano que mais que se considera acima do peso, segundo pesquisa feita pelo instituto Nielsen com 25 mil homens e mulheres de diferentes faixas etárias em 56 países dos cinco continentes. Os dados foram recolhidos pela internet entre março e abril e entre agosto e setembro de 2011.

Na resposta, 43% dos brasileiros disseram que se acham um pouco acima do peso, 16% acima do peso e 3% muito acima – o que dá um total de 62% de pessoas insatisfeitas com o próprio corpo.

Ao todo, 12% afirmaram usar remédios com prescrição médica para emagrecer.

A população considerada mais próxima do peso ideal na América Latina foi a Colômbia, com 44%. A maioria dos latinos respondeu que dieta (74%) e exercícios (61%) são as melhores formas para reduzir a gordura corporal.

No total mundial, 53% dos participantes se identificaram como acima do peso. América do Norte, Europa e América Latina superam a média global, com 63%, 58% e 58%, respectivamente. Apenas um terço dos entrevistados se julga no peso ideal, e um em cada dez acredita que está magro demais.

Além disso, quase metade (48%) das pessoas no mundo está tentando emagrecer, e uma em cada sete pessoas resolveu reduzir a ingestão de gorduras.

Informações nutricionais
Entre os latinoamericanos, mais da metade (52%) dos que responderam à pesquisa afirmou entender pouco ou nada sobre as informações nutricionais contidas nas embalagens dos alimentos. Os maiores índices de problemas em relação a isso estão na China e Sudeste Asiático, e os menores ficam na América do Norte.

Em todo o mundo, mais de dois terços disseram acreditar que esses dados nunca ou apenas às vezes são confiáveis. Os latinos são os que mais acreditam nos rótulos: 22% os classificaram como sempre precisos ou verdadeiros.

Quanto às calorias, quase metade de todos os participantes – principalmente na América do Norte e Europa – disse que restaurantes de fast-food deveriam fornecer o valor energético no cardápio.

Produtos integrais
A pesquisa do instituto Nielsen também analisou os tipos de alimentos consumidos pelas pessoas. A maioria concorda que comer grãos integrais com alto teor de fibras faz bem à saúde. Mais de um terço (35%) dos consumidores declarou comprar esses produtos regularmente; 36% fazem isso de vez em quando e 11% nunca tiveram esse hábito.

O levantamento mostra, ainda, diferenças regionais nos hábitos: enquanto o leite de soja ficou em quarto lugar entre dez alimentos na Ásia e no Pacífico, o produto ocupou a última posição na América Latina, Europa, África e no Oriente Médio.

 

Óleos e margarinas são muito populares entre os latinos (73%), povos do Oriente Médio (71%) e norte-americanos (64%). Já asiáticos e africanos (60%) estão entre os que mais compram pão enriquecido com cálcio e outras vitaminas.

10 de maio de 2010

Existe diferença entre emagrecer e perder peso


Muita gente ainda confunde perder peso com emagrecer! Mas será que toda perda de peso significa emagrecimento? Esta pergunta só poderá ser respondida com uma avaliação corporal.
Os objetivos mais comuns hoje em dia é reduzir a quantidade de gordura e aumentar a massa muscular ... assim apenas subir na balança não é o suficiente para identificar as alterações nestes dois componentes. Pois a massa muscular é mais pesada do que a gordura.
A forma ideal de emagrecimento é aumentar a massa magra (pois quanto mais massa muscular acumularmos, mais acelerado será o nosso metabolismo) e a redução do % de gordura (quanto mais proximo do percentual ideal(25% mulheres e 15% homens), melhor. Pois assim afastaremos os riscos de desenvolver doenças da sindrome metabolica).
O calculo do IMC (Indice de massa corporal) não é o suficiente para diagnosticar o acumulo de gordura ... é apenas um parametro que por ser generalizado é falho em algumas situações. (Por exemplo tenho muita massa muscular, pouca gordura, mas tenho um peso mais alto ... o IMC não detecta o que é bom ou ruim).
Somente avaliando a composição corporal é possivel conhecer a quantidade de massa gorda e massa magra, bem como verificar a eficiencia do programa de emagrecimento ou ganho de massa muscular.
Ficou curioso? Agende a sua avaliação sem compromisso.
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